Szerző: admin | ápr 29, 2020 | Torták
Az egyszerű és gyors sütik is nagyon finomak tudnak lenni ennek jó példája ez az áfonyás fehércsokis torta. Szaftos kakaós piskótára tejszínes áfonyás krémet rétegeztem majd bevontam fehércsokival és nagyon egyszerűen friss áfonyával...
Szerző: admin | ápr 29, 2020 | Specialitásaink
Egy igazán különleges desszert amiben többféle technika találkozik. Kókuszos krém amibe mangódarabokat is tettem közötte nagyon lágy mandulás piskóta alul omlós roppanós tészta az egészet fehércsokis tükörglazúrral borítottam be a tetejét pedig mandulás grillázzsal...
Szerző: admin | ápr 23, 2020 | Torták
A puha kávés piskótalapokat mascarpone krémmel összekevert mandulás grillázzsal töltöttem meg az oldalát és tetejét megszórtam pirított mandulaszeletekkel és egy kis diógrillázs díszt...
Szerző: admin | ápr 14, 2020 | Sütemények
Jeruzsálemi kalács vagy más nevén babka. Formájának köszönhetően nagyon látványos kalács többféle töltelékkel is készítik lehet sós és édes is én eddig gesztenyés,csokis,mákos és diós változatban próbáltam ki. Mindegyik nagyon finom és jó kiegészítője egy...
Szerző: admin | ápr 14, 2020 | Sütemények
Tarte tészta nagy kedvencem mert roppanós de ugyanakkor puha is ezt egy málnás réteggel töltöttem aminek a tetejét tejcsokis ganache krémmel gazdagítottam és friss málna hiányában megszórtam egy kevés liofilizált...
Legutóbbi hozzászólások