A sütemények, torták világa határtalan. Játszadozás a formákkal és anyagokkal egy meseországban...

Ez nem egy hagyományos feketeerdő torta. A tejszín mellett bőséges csokikrémet és meggyragut is tartalmaz. Csokikerítéssel és amarena meggyel díszítettem. 

Finom kakós piskótalapok közé felváltva málnás,erdei gyümölcsös-csokis krémeket töltöttem és gyümölcsvelővel is megkentem a lapokat.Többféle díszítéssel is elkészítettem. 

Puha piskótarétegek között főzött csokikrém a tetejére pedig lazítottam a csokit egy kis tejszínnel és friss málnát szórtam rá. 

Ismét egy pisztáciás torta,de itt a piskótalapok is pörkölt pisztáciából készültek így nem tartalmaz lisztet. A tészta között fehércsokis és pisztáciás krém váltja egymást. A végeredmény egy igazán könnyed,kellemes ízvilág lágy krémmel. Kevés étcsokival díszítettem és...

Még nem dolgoztam a kissé gyümölcsös ízű ruby csokival így tettem egy próbát. Kakaós piskótalapok közé töltöttem a mascarpone-val kevert ruby csokit és Oreo darabokat szórtam bele. Igazán kellenes ízharmóniát alkot a csoki és a tejszínes mascarpone...