Málnás tejcsokis tarte

Málnás tejcsokis tarte

Tarte tészta nagy kedvencem mert roppanós de ugyanakkor puha is ezt egy málnás réteggel töltöttem aminek a tetejét tejcsokis ganache krémmel gazdagítottam és friss málna hiányában megszórtam egy kevés liofilizált...
Mangós kocka

Mangós kocka

Zabkekszes diós alapra egy tejszínes mangókrémet készítettem az üregeket pedig mangózselével töltöttem meg ami szintén friss mangóból...
Sajttortás süti

Sajttortás süti

A sajttorta sütemény formában is elkészíthető ezt Zila formában álmodtam meg. Kiváló például vendégek...
Rugelach

Rugelach

A zsidó vallásúak méltán híres édessége a rugelach. A kiflik különböző ízesítésűek lehetnek nekem a diós házi barack-szilvalekváros és a csokis a kedvencem de a sós sajtos változata is nagyon...
Macaron

Macaron

Macaront talán nem kell bemutatni még mindig tart a töretlen sikere. Többféle ízben készíthető nálam az abszolút befutó a csokis-baileys krémes kis...