Áfonyás tejszínes

Áfonyás tejszínes

Ismét egy áfonyás torta de ízvilágában kicsit eltér a korábbiaktól. Az alap egy gluténmentes keksz amire tejszínes mascarpone krém került ezt áfonyapürével tettem még ízletesebbé.A tetejét macaronnal díszítettem amiben szintén mascarpone krém és áfonyapüré van ja és a...
Diós erdei gyümölcsös

Diós erdei gyümölcsös

Ezzel a diós erdei gyümölcsös Zila formában készült tortával neveztem a versenyre. Nagy kedvencem ez a forma mutatós lesz a benne készült finomság. Diós piskóta között diókrém fehércsokival és erdei gyümölcsös...
Mákos vaníliás

Mákos vaníliás

Kevésbé hagyományos mákkrémes torta piskótalapok között amiket meggykrémmel is áthúztam hogy legyen egy kis gyümölcsös savasság is a krém mellett. A díszítés a krémjéből készült és kapott egy kis enyhe rózsaszín árnyalatot az...
Oroszkrém torta

Oroszkrém torta

Egy régi klasszikus oroszkrém torta. Könnyű piskóta lapok között lágy tejszínes krém aranymazsolával és pirított mandulaszeletekkel gazdagítva. Méltán lehet egy szép ünnep...
Szilvás gesztenyetorta

Szilvás gesztenyetorta

Ez a torta bővelkedik az ősz ízeiben. A piskótában is van gesztenye ahogy a krémben is ezt egy kicsit lazítottam tejszínnel és még gazdagítottam a szilvás réteggel a tetejére pedig tejcsokit...