Feketeerdő

Feketeerdő

Kakaós piskótarétegek között csokis-tejszínes krém amit meggy szósszal tettem még ízletesebbé. Kétféleképpen is díszítettem csokival csurgattam a másik tortánál az úgynevezett szultán csövet használtam ami nem is olyan...
Somlói galuska

Somlói galuska

Diós,sima és kakaós piskóta szeleteket töltöttem vaníliakrémmel jól nyakonöntöttem csokival és megszórtam pirított dióval majd tejszínt halmoztam...
Mozart torta

Mozart torta

Kakaós sacher piskóta alapon csokis-pisztáciás mascarpone krém egy kis marcipánnal és az elhagyhatatlan Mozart golyóval a...
Göcsej zöld aranya

Göcsej zöld aranya

Az ország tortája recept szerint készült ez a torta persze kisebb módosításokkal. Nem őrségi tökmagoljat használtam hanem egy kiváló minőségű göcseji olajat ezért módosult a neve is. A tökmagos piskóta alapon roppanós réteg majd fehércsoki mousse krém közte pedig...