Charlott

Charlott

Charlott torta kicsit újragondolva házi lekváros tekercspiskóta veszi körül a túrós tejszínes krémet a tetején pedig barackból főzött...
Csoki mousse

Csoki mousse

Kakaós piskótán málnás zseléréteg azon egy étcsokis ganache és még egy tejszínes csoki mousse krém díszítésnek gránátalma szemeket...
Gesztenyés mousse

Gesztenyés mousse

Nagyon szeretem a mousse krémeket sokkal könnyebbek mint a vajas társaik. Ebbe a sütibe gesztenyét és csokit kevertem az alap egy finom kakaós piskóta amire házi kávés-meggylekvárt tettem majd csokis tükörglazúrral öntöttem...
Házi krémes

Házi krémes

Kicsit meglepő a tortaforma ehhez a süteményhez,de mivel az unokaöcséim kedvence a házi krémes hát gondoltam legyen. A tetejére összetörtem a lapot hogy könnyebb legyen szeletelni. A főzött vaníliakrémet még feldobtam egy kis...